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2020年6月15日 星期一

大事記13 台南安定南安社區破布子風味獨特 居民今聚集開工

 台南安定南安社區破布子風味獨特 居民今聚集開工


政四B 陳宥廷 05114251
聯合報 / 周宗禎
發布2020年06月15日


安定南安社區破布子今天開工製作,街坊鄰居聚集清洗。記者周宗禎/攝影
安定南安社區破布子今天開工製作,街坊鄰居聚集清洗。記者周宗禎/攝影
台南市安定區破布子與芒果產期相當,芒果結實纍纍,破布子也熟成,今天安定南安社區街坊居民開始聚集採收、熬煮,第一天開了3口鍋、做了近200斤,今年預計將陸續採收一個月、製作約兩千斤。安定無患子產銷班班長王高榮說,南安里一帶每年這時開始常見家家戶戶以古法加工醃製後,大多分送親友,據說芒果吃多了,還能用來清熱解毒。
每年破布子採收期,南安里民眾常互相幫忙處理破布子,各自輪流提供免費人工,老人家都樂於指導古早味製法,傳承傳統手藝。
破布子洗淨後先浸泡鹽水,再用熱水連續熬煮3小時去除澀味,並讓果實變軟,接著放冰糖、蔭油、豆瓣醬、生薑、豆鼓等調配的醬料拌勻入味即可裝瓶,冰箱冷藏可保存約1年。
王高榮說,除採集當地種植的破布子,不夠時也會買玉井、左鎮等地原料,再號召居民參與製作,破布子風味獨特,直接吃很下飯,入菜作料理,民間也流傳芒果吃太多火氣大甚至「有毒」,可用破布子清熱解毒。
王高榮說,安定傳統農家會在住處附近種1、兩棵破布子樹,自己公司旁也種了20棵,大家彼此幫忙採收,甚至凌晨就集合開工,一粒粒破布子摘下清洗,加入生薑、豆瓣醬等材料要熬煮3小時,才能分裝。
安定南安社區破布子,當作食材煎蛋很好吃。記者周宗禎/攝影
安定南安社區破布子,當作食材煎蛋很好吃。記者周宗禎/攝影
安定南安社區破布子今天開工製作,街坊鄰居聚集清洗。記者周宗禎/攝影
安定南安社區破布子今天開工製作,街坊鄰居聚集清洗。記者周宗禎/攝影
安定南安社區破布子,當作配料烹調魚類很好吃。記者周宗禎/攝影
安定南安社區破布子,當作配料烹調魚類很好吃。記者周宗禎/攝影
安定南安社區破布子今天開工製作,街坊鄰居聚集清洗,里民陳榮泰負責熬煮。記者周宗禎/攝影
安定南安社區破布子今天開工製作,街坊鄰居聚集清洗,里民陳榮泰負責熬煮。記者周宗禎/攝影
安定南安社區破布子今天開工製作,街坊鄰居聚集清洗備料。記者周宗禎/攝影
安定南安社區破布子今天開工製作,街坊鄰居聚集清洗備料。記者周宗禎/攝影

2020年6月8日 星期一

大事記12 大專生洄游農村競賽 大葉入選協助社區再生

大專生洄游農村競賽 大葉入選協助社區再生


政四B 陳宥廷 05114251
發布2020年6月8日
公民新聞/林明佑



〔記者/彰化報導〕落實大學社會責任,大葉大學老師帶領學生持續深耕在地,造形藝術學系與彰化縣芳苑鄉王功社區合作「Ciao海生」計畫,環境教育中心與彰化縣芬園鄉中崙社區合作「嘿!鳳梨」計畫,兩支隊伍都入選行政院農委會水土保持局「第十屆大專生洄游農村競賽」,將展開一系列活動,凝聚地方意識,協助社區再生。
造形藝術學系主任廖秀玲指導,造藝系碩士生李伯元、蕭柏強、葉世琼、楊智仁、王瀞平、大四生耿建瑋、陳佳筠、大三生李景賀、陳軒庭共同提出的「Ciao海生」計畫,將在6月中旬前往芳苑鄉王功社區,運用海洋廢棄物創作公共藝術。隊長李伯元表示,計畫名稱的「Ciao」是義大利文的你好,「海生」代表潮間帶生態,也就是王功的重要特色,希望發揮造形藝術系藝術與創作的專長,運用釣魚線、蚵殼、保麗龍等海洋廢棄物當原料,在潮間帶打造公共藝術。
「Ciao海生」計畫團隊的蕭柏強、葉世琼是香港人,夫妻一起到台灣念書。蕭柏強指出,他在香港曾學過石雕、木雕、陶藝、金工等,大葉大學造藝系擁有九大工房,以德國師徒制培養學生創作力,吸引他們夫妻前來就讀。過去他積極投入創作,此次聽到同學分享公共藝術的概念,覺得可以用所學回饋社會很有意義,因此加入洄游農村團隊,希望可以透過藝術活化地方。
環境教育中心主任暨環境工程學系主任陳宜清指導,婚禮企劃暨節慶管理學士學位學程大三生蔡茹倩、大二生李美毅、生物資源學系大四生吳威霖、邱致鈞、視覺傳達設計學系大一生黃汶雅、生物醫學系大三生陳軍豪共同提出的「嘿!鳳梨」計畫,從芬園鄉中崙社區的在地特產鳳梨出發,要幫居民推廣在地好物。
隊長蔡茹倩說,團隊成員來自不同科系,希望能集結跨領域的專業,行銷中崙社區,他們將運用七月份暑假時間,展開四個方向的行動,第一,在社區開設向心力課程,凝聚居民意識,第二,推動產地餐桌的食農精神,第三,幫社區現有的鳳梨加工品做食品標示,同時拓展網路市場,第四,打造社區入口意象,吸引觀光客。

2020年6月1日 星期一

大事記11 慈大護理系學生走入社區 進行衛教活動

慈大護理系學生走入社區 進行衛教活動


政四B 陳宥廷 05114251
發布2020年6月1日
慈善新聞網 /李家萓、蔡娟秀

慈濟大學實踐大學社會責任,5月29日下午由護理學系蔡娟秀老師帶著護理學系大學部,研究所以及花蓮女中的學生,到平和國中和國小進行防疫、安全用藥和地球永續衛教宣導活動。希望對於偏鄉學童健康促進與防疫,盡一份心力。本次的宣導活動,一反常見的知識宣導作法,以遊戲,機智問答等方式,讓學習更活潑,也讓大學的學生對於偏鄉需求與文化有進一步的體驗。
不同於往常的課室校外活動,此次活動配合實踐大學社會責任樞紐計畫,結合了花蓮女中的學生,一起設計適合偏鄉的健康促進與防疫課程,學生分成四組,分別教導國小(1-4年級)的小學童,還有7、 8、9年級的健康咖啡館闖關活動。活動進行前,先由慈大學生自我介紹暖身,配合遊戲主題,大學生為自己取名為「普拿疼」、「撒隆巴斯」、「胃藥」等,馬上拉近與中學生們的距離。
「藥丸可以磨成粉吃嗎?」「過期的藥可以丟到垃圾桶嗎?」「吃藥可以配牛奶嗎?」台上大學生一一詢問大家的想法,中學生們也很熱情的回應,而每一個答案背後都有一個原因。
「撒隆巴斯」哥哥表示,根據藥性的不同,有的藥必須靠腸子吸收的,所以如果磨成粉,在胃就會被吸收了降低藥性,甚至有副作用,所以建議大家要不要磨成粉吃還是請教醫師最安全。平和國中九年級的杜浩銓全程認真上課回答問題,他表示,大學生來上課覺得很快樂,也學習到很多用藥的知識,像是針頭可以拿到藥局回收,這些他知道了就會跟著做。
另一組的防疫小隊則是向大家介紹包括有新冠肺炎、流感、肺結核、登革熱等,這四種疾病的傳染途徑和症狀。還教大家如何製作乾洗手液,以及正確的乾洗手方法。在乾洗手時,應注意將手心、手背、指縫、指尖等都徹底搓洗,直到酒精或乾洗手液完全乾燥為止,全程應至少20至30秒鐘。
為了準備今天的課程,同學將平時上課所學整理成活潑的教材,護理系二年級曾俊諺同學表示,剛開始會擔心學生的反應,但是這裡的學生很活潑,讓他們信心大增,也藉由今天的服務,增進自己的衛教技巧。
最有挑戰的是國小組,雖然學生年齡低,但是活動能力與反應都非常好,也讓大學生對於偏鄉孩童的求知慾,搶答不落人後的精神,留下深刻的印象。
為了準備今天的課程,同學將平時上課所學整理成活潑的教材,護理系二年級曾俊諺同學表示,剛開始會擔心學生的反應,但是這裡的學生很活潑,讓他們信心大增,也藉由今天的服務,增進自己的衛教技巧。
護理系蔡娟秀老師表示,真正好的教導不是落落長的學問,而是要能把知識說成適合日常使用的技巧。學生透過這次的機會,走出學術象牙塔,走入社區,了解健康促進在學童心中的觀念與做法,打造不一樣的「聞聲救苦」的理解力,增強因材施教的衛教能力。此外,也希望透過這個活動讓學童對於大學生有更進一步的認識與喜愛,服務偏鄉成為慈大學生的動力,而這份動力也可以累積更多的社會力量,讓部落、社區更好。活動結束後,合作的國中、小教師群也對於慈濟大學走入社區發會專業所長的努力,給予高度的肯定

2020年5月25日 星期一

大事記10 台南社區營造徵選個人提案 青年返鄉能量大

台南社區營造徵選個人提案 青年返鄉能量大


政四B 陳宥廷 05114251
發布2020年5月25日
中央通訊社/楊思瑞
台南市政府文化局今年社區營造計畫突破以往以社區組織為單位的限制,首次徵選個人提案,青年提案比例超過85%,最後共核定12件,展現青年運用專業回饋在地的豐沛能量。
文化局今天選定於將軍區獲計畫支持的社區農特產暨深度體驗旅遊推廣據點「地利小食」,邀請獲補助的青年提案人蔡仕霖、徐麗敏分享提案內容。
蔡仕霖表示,承租將軍區農會閒置倉庫改善空間而成的餐廳「地利小食」,現已成為推廣社區農、食及深度遊程體驗基地。不僅販售紅蘿蔔、牛蒡、胡麻等在地農特產製品,更將蘆筍下腳料(根部纖維較粗部分)充分利用,熬成招牌的火鍋湯頭,創作各式當令美味吸引遊客品嚐。
他說,店舖也為社區二度就業媽媽創造工作機會,並進一步規劃串連農業、漁業及在地藝術家、工藝家,發展深度體驗遊程,創造觀光效益回饋社區。今年所提出的計畫,將以閒置空間為共享場域,做為營運工具及技術交流加值物料循環利用的空間,促進社區自造互助、進一步凝聚社區意識。
文化局副局長周雅菁表示,今年開放個人計畫申請,最後共核定12件、經費新台幣267萬元。提案所關注議題橫跨共享經濟、青銀互助、閒置空間再生、農村教育紮根、聚落創生、活躍老化、文史傳承創新等範疇。許多青年運用自身專業回饋在地,發揮社造共好精神,成果令人期待。

2020年5月18日 星期一

大事記9 河堤社區響應暖心運動,祭出折扣集點等優惠吸客

河堤社區響應暖心運動,祭出折扣集點等優惠吸客


政四B 陳宥廷 05114251
發布2020年5月18日
台灣新生報/何弘斌


高雄市三民區河堤社區為守護社區好店與維持社區經濟力,近日推出「暖心優惠方案」,即日起至河堤社區店家消費,將可享有九折以上各項優惠方案,還能至協會或指定商家領取集點卡,消費集滿不同三個店家即可至河堤社區發展協會兌換好禮轉輪盤遊戲乙次,最高將獲二百元現金等好禮。(見圖)
河堤社區協會指出,有感疫情影響衝擊商家生意,發起社區全體響應高市府的「暖心相守寄未來」運動,不僅提出店家預購方案,更推出河堤社區專屬暖心折扣優惠,鼓勵民眾們用行動支持最心愛的店家,協助社區商家度過經營難關;另外,只要是社區會員或志工出示識別證還可再享5%額外優惠,期藉此提升社區凝聚力。
河堤社區協會理事長王鐘賢表示,河堤社區是全市首先以社區規模響應「暖心相守寄未來」運動的社區,不只因應疫情祭出優惠吸客,更將持續團結社區店家及居民力量,提升社區經濟力,以成為典範社區自許。
高市府經發局伏和中局長指出,非常感謝河堤社區動員響應暖心運動,目前更推出一系列專屬社區的優惠,歡迎民眾前往消費;也期許河堤社區持續以領頭羊之姿,不僅在這波景氣寒冬替店家注入溫暖的力量,未來更能築起社區共同意識,待經濟復甦時再創榮景。

2020年5月10日 星期日

大事記8 僅花40萬元 南投這處社區讓枯澤荒地變身生態公園

僅花40萬元 南投這處社區讓枯澤荒地變身生態公園

政四B  陳宥廷 05114251
發布2020年5月11日
自由時報/張協昇

  40萬元能做什麼?南投縣國姓鄉福龜社區僅花40萬元,讓枯澤荒地變身活水錦鯉池,加上石板花徑、空心磚石板桌椅及遍植絲瓜芒果的「可食廊道」,熱心居民、志工齊心合力,不僅打造出一處供社區民眾休憩互動的生態公園,也樂意開放遊客參觀,盼吸引深度旅遊的客群,帶動鄉內小而美的遊憩旅程。
福龜社區生態公園基地是由旅外發展有成的地主無償提供,原本只有老柳樹及幾座老舊涼亭,因為有了縣府40萬元的環境生態景觀補助,社區志工、居民全都動了起來,在眾人出錢出力下,短短幾個月,嶄新又生機盎然的社區生態公園,宛如醜醜的蝶蛹蛻變成為漂亮的蝴蝶,也讓該公園獲得2020年建築園冶獎。
福龜社區發展協會理事長張國華表示, 社區公園生態池以黏土加水泥重鋪池底,提高保水力,同時接引山泉水,放養的錦鯉及福壽魚都活跳跳,公園的大花紫薇及蝶豆花正綻放,連特別種植的無花果及神祕果都結實纍纍,還有種植玉米、絲瓜、芒果的可食廊道,最特別的是,園內花徑以天然石板鋪成,涼亭桌椅也在有限經費及居民巧思下,以最便宜又經久耐用的空心磚及石板架設而成。
社區吉祥物「福龜」周圍全是生長旺盛的蔓花生植被,獨獨尾巴後面是一段50公分寬的平坦韓國草,福龜社區總幹事蔡義雄笑著說,福龜爬向生態池,爬過的地方當然會平平一片,這就是居民打造生態公園,連細微處都花心思發想並力行實現的結果,只要向遊客依景說故事一遍,大家都會牢牢記得來的地方是福龜社區!
蔡義雄指出,福龜社區希望生態公園不僅是社區居民享用,更樂意開放遊客參觀遊園,未來還將結合附近橋聳雲天綠雕公園、北玄宮、夫妻樹、嬤洗衣墩等在地特色景緻,營造完整的半日一日遊程,藉由小而美的遊憩旅程,吸引深度旅遊的客群,並進一步行銷在地的國姓咖啡、草莓、甜棗、枇杷等農特產。
南投縣國姓鄉福龜社區吉祥物「福龜」。(南投縣政府提供)
南投縣國姓鄉福龜社區吉祥物「福龜」。(南投縣政府提供)
南投縣國姓鄉福龜社區生態公園大花紫薇及蝶豆花等花朵正綻放。(南投縣政府提供)
南投縣國姓鄉福龜社區生態公園大花紫薇及蝶豆花等花朵正綻放。(南投縣政府提供)

2020年5月4日 星期一

大事記7 大山社區復育臺灣百合 社區居民協助換盆

大山社區復育臺灣百合 社區居民協助換盆


政四B  陳宥廷 05114251
發布2020年5月4日
yahoo新聞/國立教育廣播電台


檢視相片
檢視相片
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大山社區位於苗栗縣後龍鎮,是典型的農村型社區,近年來社區發展協會致力推動環境教育,發起原生種「臺灣百合」的復育及棲地保護工作,由社區居民無償提供農田,讓協會在農田辦理農耕體驗及環教課程,多年來帶動在地居民認識環境、學習永續發展。

數年前,協會發現野百合的棲地遭受破壞,於6年前展開復育行動。復育工作十分繁瑣,從採集種子、播種,到培育幼苗、讓百合落地生根,以及後續棲地保護等,都需要大量人力投入。為了增添人手,並讓鄉親更瞭解大山社區,社區發展協會每年都會邀集民眾協助換盆。

每年4~5月是臺灣百合的開花期,社區民眾會協助移植臺灣百合的幼苗,不僅為復育計畫增添生力軍,也更認識原生種植物復育的過程。參與民眾皆表示,能藉此契機了解當地,又為生態略盡心力,相當有意義。

苗栗縣環保局局長陳華盛介紹,原生植物的復育與環境保護息息相關,保育工作需要全民參與,每個人都可以貢獻力量,從種下小苗開始,留心為它們維護良好生態,就能讓植物生長得茂盛又美麗。

大事記6 彰化三保官保護民眾日常 社區法律巡迴宣導

彰化三保官保護民眾日常 社區法律巡迴宣導


政四B 陳宥廷 05114251
發布2020年5月4日
公民新聞/林明佑

隨著消費者意識抬頭及詐騙手法趨於多樣化,彰化縣政府跨局處合作,全國首創「消費者保護官」、「納稅者權利保護官」及「犯罪被害人保護官」三保官合作巡迴社區,發揮在地服務精神,強化「食安」、「稅務」及「反詐騙」宣導,今(4)日上午在縣府中庭召開「彰化好三保,保護你我他」社區法律行動專車巡迴社區宣導啟動記者會,能讓民眾獲得正確的食安、稅務觀念、食安廉政宣導及進行反詐騙犯罪被害人關懷宣導,以保障民眾日常生活的權益。
彰化縣長王惠美說,過去在地方上常常會有詐騙情事,加上現在也有人利用防疫期間,進行詐騙行為或是有相關的消費糾紛,縣府把消保官、納稅官以及犯罪被害人保護官結合來保護鄉親,今年選擇彰化八個分局區的主要社區進行宣導,再透過母子社區的結合,共同維護民眾權益,謝謝地檢署檢察官的指導,也要謝謝社區的配合,希望透過活動確保鄉親安全消費、聰明節稅、防範詐騙。
彰化地方檢察署檢察長徐錫祥表示,看到剛剛的行動劇,提醒民眾使用line或臉書網路購物要小心,以免受騙,地檢署也會與彰化縣警察局合作,找出詐騙者,共同打擊犯罪。縣府「三保官」跟地檢署業務息息相關,無論是在食安、納稅、或者詐騙犯罪,三保官都能及時發揮功能的話,就可以減少犯罪及遺憾的發生,感謝縣府有前瞻性,他也站在縣民的立場感謝王縣長能夠照顧到所有的社區,讓民眾很容易就能夠接觸到這些法律常識,避免受害,保障自身的權利。
彰化市向陽社區理事長游寬棟里長說,社區對於法律知識比較缺乏,非常感謝王縣長能夠照顧到社區居民,疫情期間,詐騙案件及消費糾紛層出不窮,如果有相關的法律知識,不僅能保護自己也能保護家庭,期望好的活動能夠持續嘉惠社區。
彰化縣政府今(109)年度社區法律行動專車遍及縣內八大生活圈,預計前往彰化市向陽社區、員林市大饒社區、鹿港鎮洋厝社區、和美鎮南佃社區、溪湖鎮巫厝社區、北斗鎮新生社區、田中鎮舊街社區、二林鎮華崙社區等八大社區巡迴講習。
彰化縣政府法制處指出,最近連詐騙也搶搭疫情便車,如黃琪涉嫌假冒香港首富李嘉誠秘書,以捐贈名義,向中衛公司訂購口罩與酒精棉片案件,還有消費者看到臉書販賣醫療口罩訂購,但實際送來之物並非口罩而是一瓶礦泉水,標榜負離子吹風機,但消費者實際收到卻是普通吹風機及一顆梨子或先付款,但後續並無收到商品等消費糾紛。有鑑於此,彰化縣政府主動運用跨局處合作,三保官合作巡迴社區法律宣導,讓社區民眾更容易獲取法律常識,進而減少受騙被害情事發生,保障民眾權益。

2020年4月20日 星期一

大事記5 守護螢火蟲 龍華科大攜社區復育生態環境

守護螢火蟲 龍華科大攜社區復育生態環境




政四B 陳宥廷 05114251
發布2020年4月20日
中央通訊社/張雅淨/許秩維

龍華科技大學與桃園市龜山區龍壽社區合作,復育適合螢火蟲棲息的生態環境,並施放水生型螢火蟲幼蟲於野溪中,共同守護螢火蟲的生長。
龍華科技大學今天新聞稿指出,為了實踐大學社會責任,因此與桃園市龜山區龍壽社區合作,由計畫主持人、龍華科大資訊管理系副教授施教旺帶領團隊執行「守護火金姑.最愛塔寮坑」專案。
施教旺表示,計畫實施場域為學校所在地的塔寮坑(含迴龍里、龍華里、龍壽里),主軸為在地關懷,涵蓋生物保育(螢火蟲)、永續城市發展(文史)、健康福祉(銀髮及弱勢)等項目,期望透過大學的知識能量,帶領全校師生走出校園,融入當地社區。
團隊在塔寮坑溪上游集水區覓得螢火蟲棲地,並於民國106年起啟動復育工作,支持生態環境教育的日照莊園主人郭佳和也無償提供土地,在地螢火蟲達人邱明德則扮演推手,以生態工法改善一部分生態環境,成功地讓黃緣螢回到塔寮坑生長,達成復育、休閒、教育目的。
為了讓民眾透過守護火金姑來提升在地認同,龍華科大也特別規劃「燒揪來看火金姑,來聽田蛤仔唱歌」系列活動,陸續展開4梯次小規模野放幼蟲行動,包括學校團隊和在地居民參與,展開一場生態之旅,共同陪伴螢火蟲回家。
施教旺指出,自己雖不是生態專家,但憑藉著熱情,並結合社區力量,達到「保育陸上生物」的聯合國永續發展目標,並透過計畫舉辦2梯次小規模夜間賞螢活動,讓在地居民共享成果,學生也透過體驗課程,培養生態保育意識及實踐大學社會的責任感。

2020年4月13日 星期一

大事記4 在家鄉的土地上搖滾 台青蕉樂團

在家鄉的土地上搖滾 台青蕉樂團


政四B 陳宥廷 05114251

發布2020年4月13日
鄧慧純/莊坤儒



此「台青蕉」非彼高等學府「台清交」,而是「台」灣「青」年愛香「蕉」樂團的簡稱,從團名就洋溢年輕世代的創意與無厘頭。團長兼鍵盤手兼主唱王繼維(暱稱老王)、貝斯手王繼強、鼓手黃堂軒和吉他手郭合沅,成長於高雄旗山小鎮,他們用香蕉當音符,用香蕉園當舞台,用青春譜寫留鄉組曲。
2月29日,高雄旗山逢假日觀光人潮湧現,但這一天更是強強滾。「搖旗吶喊Cishan Rock音樂節」開辦至今已第十年,當年從一個肥皂箱的卡拉OK歌唱活動,到今日旗山體育場上11個樂團接力開唱。身為主辦單位的台青蕉樂團,不僅在台上搖滾炒熱氣氛,也有鎮上95歲的蕉農阿公上台即興一曲,台上台下歡樂同慶。此外,音樂節還搭配搖滾寫生、旗山小鎮老專門店策展、吶喊市集等活動,這不僅只是熱鬧庄頭的活動,還希望大眾看到旗山小鎮在年輕人留下後的改變。
台青蕉樂團成員(左起王繼強、郭合沅、黃堂軒、王繼維)在旗山種下青春,期望能為家鄉創造一些改變。
台青蕉樂團成員(左起王繼強、郭合沅、黃堂軒、王繼維)在旗山種下青春,期望能為家鄉創造一些改變。
他的故事
「父母不要我和他們一樣/走在田野間/穿著沒有未來的香蕉衫/照顧蕉園/他們守護著家/卻不讓我有機會留下/告訴我/離鄉的月亮比較圓」
這是收錄在台青蕉樂團《香蕉他不肥》內的單曲〈他的故事〉,寫著1990年代出生的旗山青年離家又想留鄉的故事與心聲。曾有「香蕉王國」美名的高雄旗山,種香蕉的歷史已有百年。1960年代,香蕉外銷日本,造就旗山小鎮的黃金時期,旗山人生活得自信且驕傲,從旗山老街仿巴洛克的牌樓就可一窺端倪。但1970年代後,香蕉產業沒落,繁榮不再,在地生活不易,人口外移嚴重。蕉業無前途,留在故鄉,沒有出路,家裡的長輩多希望孩子外出發展。
1983年出生,團員年紀最長的老王,聊起兒時的旗山。旗山學音樂的人口很多,大概與YAHAMA功學社的創辦人出身此地有關,小鎮上每個月都有音樂活動,老王記憶中,小虎隊、迪克牛仔都來旗山表演過。
郭合沅說,小時候他一整群玩伴,有一整片後山可以玩耍,放學後會跟著路隊,去探險鄉間的小路。
關於旗山香蕉曾經的輝煌歷史,年輕一輩也少有聽聞。「我家有種香蕉。可是他們(長輩)不會講這些事情,是我長大後才去了解的。種田的人不會為此感到驕傲,種田的人都覺得自己沒唸書。」黃堂軒有點義憤填膺地說。
老王、王繼強兄弟倆的父親王中義,是旗山「尊懷文教基金會」的創辦人,長期投入旗山的人本教育與社區營造。王繼強和郭合沅、黃堂軒是一起長大的玩伴,也是基金會的志工,大夥兒一起玩鬧,一起探索街頭巷弄,一起打掃社區環境,參與守護旗山火車站,把當初在荒煙漫草中的車站慢慢整理起來,王繼強說:「守護旗山火車站影響我蠻大的,那時候才真正開始慢慢認識旗山。」
台青蕉的熱情節奏鼓動「搖旗吶喊Cishan Rock音樂節」的聽眾。
台青蕉的熱情節奏鼓動「搖旗吶喊Cishan Rock音樂節」的聽眾。
向世界吶喊有了回音
老王從小跟著父親、基金會為旗山奔走,卻發現從教育、社區、環境教育等面向著手還不夠,「如果沒有產業,就算把人提升了,把環境整治好了,人還是留不下來。」
「香蕉是旗山人的最大公約數,所以從香蕉著手。」老王說,他們向行政院青年輔導委員會(今教育部青年發展署)申請十萬元經費,從田野調查、食品加工、產品研發、行銷推廣,想翻轉鎮民對香蕉印象,提升香蕉的附加價值。計畫結案需舉辦成果展,如何跟大眾溝通,老王想到自己玩樂團的經驗,於是吆喝同伴,2008年「台青蕉」成團。
2009年發行首張香蕉概念單曲《香蕉他不肥》,在純樸的小鎮上,他們頭戴斗笠,把樂器搬進香蕉園,拿著香蕉搖擺,在旗山老街上,號召大夥跳舞拍MV,大唱「香蕉他不肥,吃他可減肥」宣導香蕉好處多多,也披露香蕉價格直落,蕉農心酸。用音樂來行銷香蕉,在小鎮是新鮮事,年輕人用創意贏得眼球。
他們在地方向世界吶喊,有了回音,媒體報導他們是真人版的「海角七號」,「其實那時候覺得蠻高興的,因為人生從來沒有被這麼重視過,即便你的女朋友都沒有這樣看重你,」老王玩笑地說,「當時大家都很年輕,年輕有的是時間,原本你只是期待了解世界,可是後來你發現世界回應你的時候,你就會更想要再多做一些。」
「搖旗吶喊Cishan Rock音樂節」上,老王與95歲的阿公親切互動。
「搖旗吶喊Cishan Rock音樂節」上,老王與95歲的阿公親切互動。
成為故事裡的人
媒體報導讓他們在島上有了知名度,但家鄉的「結」不容易解,產業仍未見起色,年輕人留鄉的機會鮮少。「人留不下來,就想辦法先讓自己留下來。」台青蕉樂團的另一場實驗在田間展開──成為蕉農。王繼強說:「我們自己去種香蕉,去跟阿公學方法,又走了兩三年。」剛開始是在「幫」農民賣香蕉,幫忙賣,其實很「假掰」,老王解釋,但當你變成蕉農的時候,就不是「幫忙」的問題,而是成為自己的處境,要自己想辦法找出路。
捲起褲管,撩下去,「我們就是故事裡面的人,」王繼強說。拿自己的生活做實驗,嘗試各種的可能性。這十年來,台青蕉樂團守備的戰線擴展延伸,你可能很難想像一個樂團可以如此三頭六臂,除了創作音樂,發行專輯,音樂只是解決問題的方法之一;他們自己研發香蕉蛋糕、香蕉酵素、香蕉果釀、各式的香蕉伴手禮;開闢希望蕉園,成為蕉農,跟著在地農夫學習香蕉的知識,舉行工作假期體驗香蕉農事,契作認養;開辦社區小旅行,挖掘山城的故事、在地好食風味、老產業的巡禮;今年他們還將田野調查四年的成果,匯集出書《小鎮專門店》,職業欄多一項「作家」。書裡介紹小鎮上27道職人風景,像是參與過小鎮內人生大小事的照相館、為蕉農特製農具的打鐵店等,不僅保留下小鎮逐漸消失的生活感,更提供來到旗山的觀光客不只在老街走走,還能從老產業深度認識地方。
「我們一直拿自己做實驗,如果此路不通,就繞路而行,不管如何,還是要繼續前進,這就是生活。」老王說。這群一路結伴的同志,發現戰場不必在遠方,成功也不必在他鄉,參與社會運動不用搖旗吶喊,也不需衝鋒街頭。「我們這一輩覺得運動就在我們的生活中,我們的方式也不一樣。比如『教大家怎麼吃香蕉』也是一種運動,不見得是一定要去fighting,它可以在生活中去轉變。」老王說。
解決地方的問題其實也是為了自己。十多年的社區工作,老王自己的人生步調也沒有落後,已經結婚生子,是兩個孩子的爸了,談到他的育兒經,他說得委婉,他正學著「欣賞」這年紀的孩子,卻又哈哈笑的補上一句,「假如這孩子是我大學室友,我鐵定會叫他搬出去。」人生跨入另一個歷程,他未來的規劃可能會轉向與兒童相關議題,「我的工作其實也是解決我自己的問題,我呼吸任何一口氣都在解決我的需求,而這個需求一定可以解決社會的狀態。」老王說。
台青蕉將田野調查的成果,匯集出書《小鎮專門店》,介紹小鎮上27道職人風景。
台青蕉將田野調查的成果,匯集出書《小鎮專門店》,介紹小鎮上27道職人風景。
種下青春
「從現在承擔土地的少年/從現在實現進步機會/找到所在種下理想的人生/我會陪你 找到真心的可靠/時代在變 咱不怕/用相挺雙手來做伴/接地燒熱 勇氣生命/種下青春 心頭定」〈種下青春〉
2019年,台青蕉樂團成軍10年,發行《種下青春》音樂專輯,寫下他們留鄉的心情。
郭合沅數點著台青蕉三張專輯的特色,第一張單曲《香蕉他不肥》,是年輕世代要用音樂幫農民推廣香蕉,也寫下他們的矛盾與掙扎。第二張寫《社區大小事》,關心公共議題,談政治的現實與社會的現況,如〈公聽會〉、〈一個瘋所在〉,這時的曲風憤慨而龐克,搖滾下得重一點。到了第十年,《種下青春》曲風變得溫潤而浪漫,走鄉村音樂風。這段歷程如同回顧樂團如何走過歲月,轉變與成長。
成為留鄉的人,台青蕉的實驗還沒結束,他們在故鄉「種下青春」,因為「到哪裡都沒有最美好的烏托邦,最好的地點就是在你現在居住的地方。」老王說。台灣的土地已經被荒廢很久了,需要去翻動,自己的土地自己經營,找到一個施力點,即便是乾旱地帶,只要種下耐旱的植物,一樣會長出好的作物,都可以被期待,老王如此比喻。
從一早與我們碰面拍攝,再移轉基地到工作室練團七個小時,然後馬不停蹄地接續採訪,這群年輕人卻不喊累,與社會標籤1990年後出生的「厭世代」氣質迥異。台青蕉的每個團員有一股莫名的樂觀,「台青蕉就是很在意每一個人的存在,而且為什麼我們這麼樂觀,是因為我們都相信人會成長,人會變好。」黃堂軒說。
會為明天憂慮嗎?已經儼然如專業蕉農的郭合沅說:「明天?明天還要早起,蕉園裡有工作耶!」「明天?我們應該只會憂慮明天的工作還沒做完吧!(搖旗吶喊音樂節的籌備工作堆得如山高)」王繼強說。
果然,滿滿破表的正能量。搖滾是精神,香蕉是信仰,台青蕉的成員努力讓自己在家鄉留下來,因為這裡是「家」,是一個「好所在」。
土地是創作的養分,音樂人用音符書寫社會、反省生活。 (莊坤儒攝)
土地是創作的養分,音樂人用音符書寫社會、反省生活。 (莊坤儒攝)